Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.6 92 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30h

4 portions

Ingredienti

Marinade and Teriyaki Glaze

fresh ginger peeled and sliced (see Tip)
30 g
Japanese soy sauce (or shoyu)
100 g
mirin
60 g
maple syrup, pure
100 g
salmon fillet, fresh, skin on or skinless cut into 4 filets 130 g-170 g ea.
520 - 680 g

Salmon with Broccoli and Rice

rice white, Japanese sushi rice such as Kokuho Rose, Calrose
250 g
water
1000 g
broccoli florets cut in 3-4 cm florets
340 g
340 g sugar snap peas
black sesame seeds (opzionale) toasted, to garnish
green onion (opzionale) thinly sliced, to garnish
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1499.6 mg

Proteine 39.5 g

Calorie 2783 kJ / 665.2 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 74.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everything Maple 17 ricette
Canada

Your Cookidoo® 2025 - Kitchen Maestro 10 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min

Mushroom Fettuccini

40min

Grated Cheddar Cheese

5min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

2h 40min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

Nessuna valutazione

Tuna stew with potatoes

40min

Chicken with almonds and raisins

30min

Roast Potatoes (Betty) Metric

1h 15min

Steamed Cabbage

25min

Marinara Sauce

40min

Moussaka

2h 20min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50min