Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 450 g de viande hachée de bœuf
- 1 c. à soupe de farine
- 1 c. à café de sel
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à café rase de paprika fumé, moulu
- 15 g d'huile d'olive
-
400
g de tomates entières pelées au jus
o 400 g de tomates, coupées en morceaux - 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 100 g d'eau
- 400 g de pois chiches en conserve égouttés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1445.5 kJ / 344.3 kcal
- Proteine
- 34.3 g
- Carboidrati
- 27.5 g
- Grassi
- 8.8 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 9 g
- Sodio
- 941.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Riz au bœuf et poivron rouge
45 Min
Brandade de merlan à la moutarde
1 Std. 15 Min
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1 godz.
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 Min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 Min
Soupe aux tortellini
30 Min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1h 45min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 Min
Poulet cacciatore et pâtes
55 Min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 Min