Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

4.0 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

350 g de tomates olivette
45 g d'huile d'olive
5 g de vinaigre balsamique (opzionale)
½ c. à café de fleur de sel
3 pincées de poivre moulu
15 g de basilic frais (½ bouquet), et quelques feuilles pour la finition
8 œufs
1 c. à café rase de sel
500 g d'eau
125 g mozzarella au lait de vache en morceaux
½ - 1 piment rouge frais (opzionale) coupé en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 609.2 mg

Proteine 22.9 g

Calorie 1598.7 kJ / 382.1 kcal

Grassi 29.6 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 5.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Juste 5 ingrédients 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Croûte au comté

15min

Sandwichs de légumes au fromage frais

1h 10min

Omelette caprese

30min

Poulet entier et ratatouille

1h

Spaghetti carbonara fraîches

1h 5min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25min

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30min

Roulés pomme-cacahuète

25min

Poulet rôti et légumes au cidre

1h 45min

Lasagne chèvre et courgette

1h

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min