Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1400 g de agua
- 700 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
- 120 g de cebolla en cuartos
- 120 g de zanahoria en rodajas de aprox. 2 cm
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de dados de beicon
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 ½ pastillas de caldo de verduras
- 1 hoja de laurel seca
-
1
cucharada de mejorana seca
o 1 cucharada de tomillo seco - 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 cucharadita de sal
-
60 - 80
g de nata (35% de grasa)
o 60 - 80 g de leche de coco - 4 rodajas de pan integral
- perejil fresco picado, para espolvorear
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carboidrati
- 37.7 g
- Grassi
- 14.7 g
- Grassi saturi
- 5.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodio
- 674 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 godz.
Crema San Germán
40 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1 godz. 15 min
Crema de brócoli y queso
40 min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia
45 min
Gurullos con calabaza y pimiento
35 λεπτ.
Mac and Cheese con calabaza
1 godz. 15 min
Crema de batata con chips
40 min