Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

Name: Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betterave crue; 600 g d'eau; ½ c. à café de sel; 995 g d'eau

5.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

Épluchage

800 g de betterave crue coupée en deux (± 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

½ c. à café de sel selon vos goûts
995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 628.5 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 268 kJ / 63.8 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 11.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM Basique 8 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Scones pour le petit déjeuner

4.4(8)

30min

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

4.9(14)

1h 20min

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

4.7(12)

1h 5min

Levain de blé aux pommes

5.0(4)

72h 20min

Sauce à salade au fromage bleu

4.5(2)

10min

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

3.8(4)

15min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

4.0(2)

12h 15min

Betteraves Sous vide

4.3(3)

40min

Éplucher du gingembre

3.7(6)

5min

Bouillon de poulet maison

4.7(7)

50min

Substitut de repas (Métrique)

4.6(12)

5min

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

4.8(4)

50min