Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

5.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

6 portion

Ingredienti

Quinoa

255 g de quinoa rouge
995 g d'eau

Vinaigrette

60 g d'huile d'olive
225 g fraise décortiqué
60 g jus de citron
1 c. à soupe vinaigre de vin rouge
2 c. à soupe miel selon le goût
1 c. à soupe moutarde de Dijon
¼ c. à thé de gingembre en poudre
¼ c. à thé sel

Assemblée

115 g de laitue
225 g de fraises épluchés, coupés en tranches
115 g d'oignon rouge coupée en deux, coupée en fines lamelles
60 g pignon de pin
170 g de fromage de chèvre émiettée ou coupée en rondelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14.6 g

Calorie 1996.8 kJ / 477.2 kcal

Grassi 28 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 43.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Octobre Rose 9 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Crêpes vertes du jardin

Crêpes vertes du jardin

1h 15min

Summer Coleslaw

Summer Coleslaw

15min

Sauce à pizza

Sauce à pizza

35min

Sauce vinaigrette Dijon et érable

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min

Vinaigrette citronnée

Vinaigrette citronnée

5min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

35min

Guacamole

Guacamole

5min

Salade de concombre à l'aneth

Salade de concombre à l'aneth

10min

Fajitas au poulet et aux champignons (TM6)

Fajitas au poulet et aux champignons (TM6)

1h

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)

50min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

35min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min