Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 26.9 g

Calorie 2646 kJ / 631 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasmenu 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35min

Kruidenboter flatbreads

35min

Zoetzure tempé

50min

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Bloemkool korma

2h 20min

Roergebakken champignons

55min

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

30min