Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 porties

Ingredienti

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 26.9 g

Calorie 2646 kJ / 631 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 58 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasmenu 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Rabarber, gember en citroen risotto

Nessuna valutazione

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

40min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4h 30min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55min

Beef laab

1h 5min

Spinazierisotto met asperges

40min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1h 35min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30min

Rode bietensap

10min

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15min

Roze roerei

15min