Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, en morceaux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 4 œufs
Le glaçage
- 200 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 5 gouttes de colorant alimentaire vert
- 5 gouttes de jus de citron
La crème pâtissière à la pistache
- 500 g de lait
- 50 g de fécule
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de sucre vanillé
- 70 g de sucre en poudre
- 100 g de pâte de pistache
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 1600.4 kJ / 381.7 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carboidrati
- 49.3 g
- Grassi
- 16.3 g
- Grassi saturi
- 6.9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 127.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Brioche feuilletée
5 godz.
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Crème dessert aux speculoos
6hod. 20min
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Galette pistache et fleur d'oranger
1h 30min
Entremets chocolat-cacahuète
12 godz.
Entremets exotique
24 Std.
Napolitain
4h 20min
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
2h 45min
Tacos burger
50min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h