Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja

4.0 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 doses

Ingredienti

cebola roxa
100 g
laranjas (raspa e sumo)
2
manjericão só as folhas
10 g
cardamomo em pó
¼ c. chá de
azeite mais q.b. p/ regar
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
lombos de bacalhau demolhado
4
limão cortado em rodelas
1
rama de cherovia
30 g
agrião
150 g
folhas de hortelã
5 g
azeitonas pretas s/ caroço
10 g
amêndoa laminada
10 g
sementes de girassol
5 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1010.8 mg

Proteine 49.5 g

Calorie 1676.6 kJ / 400.7 kcal

Grassi 16.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 14.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revitalizar - Mafalda Rodrigues de Almeida 13 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Salada com molho verde

Salada com molho verde

10min

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Pas d’évaluation

Terrine de carnes com ginja

Terrine de carnes com ginja

Pas d’évaluation

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

Filetes de peixe-espada e legumes a vapor com arroz pilaf

45min

Cozer 4 trutas

Cozer 4 trutas

Pas d’évaluation

Salada de coelho

Salada de coelho

15min

Douradas ao vapor

Douradas ao vapor

40min

Pato com espinafres salteados e romã

Pato com espinafres salteados e romã

45min

Peixe cozido com batatas e molho de tomate

Peixe cozido com batatas e molho de tomate

50min

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30min

Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos

Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos

55min

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40min