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Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 rodela de gengibre
- 2 dentes de alho
- 20 g mel
- 20 g vinagre de sidra
- 5 g wasabi (opzionale)
- 300 g cogumelos castanhos frescos laminados
- 300 g curgete cortada em cubos pequenos
- 450 g peito de frango cortado em cubos
- 40 g tamari (molho de soja s/ glúten)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 993.4 kJ / 237.4 kcal
- Proteine
- 29.7 g
- Carboidrati
- 14.4 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 658.9 mg
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