Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

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Prep. 10min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

azeite
15 g
cebola cortada em pedaços
150 g
gengibre
1 rodela de
dentes de alho
2
mel
20 g
vinagre de sidra
20 g
wasabi (opzionale)
5 g
cogumelos castanhos frescos laminados
300 g
curgete cortada em cubos pequenos
300 g
peito de frango cortado em cubos
450 g
tamari (molho de soja s/ glúten)
40 g
pimenta
1 pitada de
sal
1 pitada de
Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 658.9 mg

Proteine 29.7 g

Calorie 993.4 kJ / 237.4 kcal

Grassi 7 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 14.4 g

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