Bärlauch-Chnöpfli
TM6 TM5

Bärlauch-Chnöpfli

4.9 (106 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
  • 100 g Bärlauch, in Stücken (4 cm)
  • 3 Eier
  • 100 g Wasser
  • 20 g Olivenöl
  • 300 g Weissmehl
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 3 l Wasser
  • 1 EL Salz

Chnöpfli braten

  • 2 EL Bratbutter
  • ¼ TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer

Valori nutritivi
per 1 Portionen
Calorie
2229 kJ / 532 kcal
Proteine
21 g
Carboidrati
53 g
Grassi
25 g

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