Galettes d'Izmir

Galettes d'Izmir

4.4 59 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

80 g de pain blanc rassis coupé en petits morceaux
6 brins de persil frais, équeutés
80 g d'oignon coupé en deux
500 g de viande de bœuf hachée coupée en 3-4 morceaux
1 œuf
1 ¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
3 c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
100 g de concassé de tomates
550 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
50 g de beurre doux coupé en morceaux
400 - 500 g de pommes de terre moyennes et coupées en rondelles (5 cm)
2 - 3 poivrons verts coupés en morceaux (3-4 cm)
1 - 2 tomates coupées en petits quartiers

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portions

Proteine 32 g

Calorie 2311 kJ / 552 kcal

Grassi 29.8 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 40.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade en Turquie 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir

1h 5min

Gozleme

1h 40min

Pides aux trois fromages

1h 40min

Simit

2h 10min

Keftas

2h 30min

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

2h 15min

Pizza lahmacun à la turque

1h

Goulasch d'agneau au paprika - Tas Kebap

1h 10min

Keftas au four

1h 20min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2h 10min

Pide au bœuf et à la mozzarella

2h 50min