Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.1 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

shallots cut into pieces
2 oz
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chili
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
5 oz
English cucumber cut into pieces
6 oz
heirloom tomatoes quartered
24 oz
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
2 oz
red wine vinegar
1 oz
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 450.8 mg

Proteine 3.2 g

Calorie 807.7 kJ / 193 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 14.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chill Out 15 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Carrot Ginger Soup

Carrot Ginger Soup

20 min

Hummus

Hummus

10 min

Gazpacho

Gazpacho

1 h 15 min

Basil Pesto

Basil Pesto

10 min

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

No ratings

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

40 min

Golden Beet Gazpacho

Golden Beet Gazpacho

50 min

Steamed Sliced Fennel Bulbs

Steamed Sliced Fennel Bulbs

25 min

Purple Cauliflower Soup

Purple Cauliflower Soup

25 min

Spring Pea Green Soup

Spring Pea Green Soup

15 min

Parmesan Risotto (TM6/7)

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 min