Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Stroopwafles com gelado de ameixa
Prep. 30min
Totale 10h
42 unidades
Ingredienti
Gelado
-
vagem de baunilha aberta ao meio1
-
leite gordo500 g
-
natas c/ 30% gordura400 g
-
açúcar240 g
-
gemas de ovo6
-
sal (opzionale)1 pitada de
-
ameixa200 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
Stroopwafles
-
manteiga cortada em pedaços250 g
-
leite70 g
-
fermento de padeiro seco10 g
-
ovo L1
-
açúcar120 g
-
farinha tipo 55500 g
-
sal1 pitada de
-
canela em pó½ c. chá de
-
350 g leite condensado cozidomolho de caramelo (ver dica)350 g
Valori nutritivi per 1 unidade
Calorie
215.6 kcal /
902.1 kJ
Proteine
2.7 g
Grassi
12 g
Carboidrati
24.7 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
7.4 g
Sodio
18.1 mg
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