Croque Madame

Croque Madame

4.3 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

Gruyère cheese cut into pieces
250 g
unsalted butter
30 g
plain flour
50 g
milk
400 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
nutmeg
2 pinches
bread of choice
12 slices
wholegrain mustard
6 tsp
smoked ham
12 slices
water
400 g
extra virgin olive oil to grease
egg
6
fresh chives chopped, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1719.5 mg

Proteine 44.2 g

Calorie 2583.2 kJ / 617.4 kcal

Grassi 28.6 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 14.7 g

Carboidrati 45.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Newsletter: July-Dec 2022 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1h 30min

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50min

Mediterranean octopus salad

40min

Cranberry Pecan Cheese Ball

45min

Potato fritter burgers with spinach

35min

Spinach and lemon cake

3h 45min

Chickpea and carrot dip

15min

Gluten-free focaccia bread

1h

Quinoa biscuits

1h

Mulled white wine

15min

Country-style chicken liver fritters

35min

Greek cabbage salad

5min