Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.5 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 portions

Ingredienti

230 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T110
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
500 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1016 kJ / 240 kcal

Grassi 4 g

Carboidrati 48 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Cocktail citron et thym

45min

Tisane stimulante au romarin, badiane et vanille

15min

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

25min

Crumpets (UK)

3h

Tarte framboise-hibiscus

2h 35min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1h

Pains torsadés chinois à la vapeur

2h 10min

Pain noir aux graines

2h 45min

Ketchup à la banane mûre

40min

Vinaigrette aux légumes

10min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Tisane froide menthe, citron et orange

1h 10min