Pains torsadés chinois à la vapeur

Pains torsadés chinois à la vapeur

3.8 4 valutazione

Prep. 25min

Totale 2h 10min

6 portions

Ingredienti

130 g d'eau minérale
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de farine T55, et un peu pour fariner
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 g de sel
1 pincée de quatre-épices
500 g d'eau

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 691 kJ / 165 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 25 g

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