Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat
- 100 g unt nesărat, plus pentru uns
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g ricotta proaspătă, scursă bine (vezi recomandări)
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 200 g brânză Gouda, tăiată în bucăți (3 cm)
- 350 g praz, curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
- 400 g apă
- 150 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 4 ouă
- 100 g jambon, tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 1 priză nucșoară măcinată
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Proteine
- 18.7 g
- Carboidrati
- 20.7 g
- Grassi
- 29.9 g
- Grassi saturi
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 1072.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Galetă cu pui
1h 55min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 godz. 40 min
Tartă Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1ωρ. 10 λεπτ.
Ruladă de porc
1ωρ. 30 λεπτ.
Miel mediteraneean gătit lent
6óra 45p
Tort crumble cu mere
1ωρ. 10 λεπτ.
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Lasagne bolognese
2ωρ. 30 λεπτ.