Madeleines au citron

Madeleines au citron

4.3 26 valutazione

Prep. 10min

Totale 6h 40min

18 pièces

Ingredienti

125 g de beurre demi-sel en morceaux, et 1 noisette pour la plaque
2 c. à soupe de miel
65 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de fécule de pomme de terre
5 g de levure chimique
90 g de sucre en poudre
2 œufs
le zeste d'un citron jaune finement râpé
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 1 g

Calorie 352 kJ / 85 kcal

Grassi 6 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Rochers coco

20min

Cake au citron

1h 50min

Brioches italiennes

3h 15min

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Madeleines à l'orange

1h

Cake marbré chocolat-pistache

1h 30min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h

Financiers aux amandes

20min

Brioche moelleuse

4h 15min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche des rois

6h 35min

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30min