Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4.2 24 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 30min

8 parts

Ingredienti

100 g de lait et 2 c. à soupe
1 sachet de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
50 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
2 œufs
1 pincée de fève tonka râpée
1 c. à soupe de rhum
le zeste d'un citron jaune
60 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
4 c. à soupe bombées de sucre perlé

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 53 g

Calorie 9724 kJ / 2324 kcal

Grassi 61 g

Carboidrati 382 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 ricette
Francia

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Palets bretons à la coco

Palets bretons à la coco

45min

Madeleines au citron

Madeleines au citron

6h 40min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3h 15min

Navettes à la fleur d'oranger

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Brioche des rois

Brioche des rois

6h 35min

Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

8h 35min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3h 50min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3h 30min

Chouquettes du goûter

Chouquettes du goûter

35min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3h