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Kip in adobo saus met puree van bakbananen
Ingredienti
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teentjes knoflook2
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gedroogde guajillo chili pepers gehalveerd, ontpit6
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poblano chili pepers gehalveerd, ontpit2
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tomaten in stukken600 g
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uien in kwarten100 g
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olijfolie50 g
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ananassap200 g
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water450 g
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kaneelstokje1
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gemalen zwarte peper¼ tl
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gedroogde oregano1 tl
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zout3 ½ tl
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bakbananen rijp, geschild, in stukken400 g
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kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken800 g
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suiker3 tl
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
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