Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 4h

8 sneetjes

Ingredienti

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sneetje

Sodio 79.4 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 13.3 g

Carboidrati 77.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kerst menu 11 ricette
Benelux

Voor mama, met liefde gebakken 5 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min

Gember schillen

Nessuna valutazione

Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie

10min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Dille en feta flatbread

1h 20min

Champignontaart

45min

Vissticks met tomatensaus

50min

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Romige snijbietsoep

35min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1h 35min

Steak au Poivre

20min

Bevroren veenbessen margarita

5min