Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Nessuna valutazione

Prep. 45min

Totale 4h

8 sneetjes

Ingredienti

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sneetje

Sodio 79.4 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 13.3 g

Carboidrati 77.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kerst menu 11 ricette
Benelux

Voor mama, met liefde gebakken 5 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Broccoli-ham omelet

35min

Tostadas met kip

40min

Gember schillen

Nessuna valutazione

Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie

10min

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Knapperige zaadstokjes met spek en kaas

35min

Pudding met aardbei en peer

Nessuna valutazione

Romige snijbietsoep

35min

Lentetaart met yoghurt

5h 15min

Steak au Poivre

20min

Bevroren veenbessen margarita

5min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Nessuna valutazione