![Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/656fdc00-f606-44bf-a07d-75ab78e48aca/Derivates/703118ce-8e4d-409a-a228-d558b4dcd536.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
- 200 - 250 g de yogur griego
- 1 cucharadita de sal
-
2
ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
o 2 cucharadas de eneldo seco - 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 10 g de vinagre
- 1 cucharadita de azúcar
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 451 kJ / 108 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 421 mg
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