Ensalada de pasta con limón y parmesano

Ensalada de pasta con limón y parmesano

4.6 51 valutazioni

Prep. 30min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

Cocción de pasta

1200 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
350 g de pasta seca (farfalle)

Ensalada

40 g de piñones crudos
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
8 - 10 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de rúcula
1 - 2 dientes de ajo
25 g de zumo de limón
50 g de aceite de oliva
10 g de miel
10 g de mostaza
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1676.2 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 2427 kJ / 580 kcal

Grassi 24.1 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 75 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A la mesa 2024 10 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 177 58 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4h 30min

Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

45min

Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.

45min

Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas

45min

Guiso de verduras con albóndigas

55min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55min

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

10min

Pollo guisado con ruibarbo y manzana

1h

Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta

40min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15min

Lomo y patatas tonnato

1h