Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 200 g di burro a pezzi + q.b.
- 370 g farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato
o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema di pistacchi
- 80 g di zucchero
- 100 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di cioccolato bianco a pezzi (2 cm circa)
- 70 g di burro a pezzi (1 cm circa)
- zucchero a velo, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 2303 kJ / 550.4 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carboidrati
- 54.7 g
- Grassi
- 34.9 g
- Grassi saturi
- 17.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 103.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara
2h
New York cheesecake
6h 30min
Tartellette Banoffee
1ωρ. 30 λεπτ.
Cocktail estivo alcolico
10min
Crostata morbida gianduia e fragole
1 Std.
Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato
3 Std.
Cestini cheesecake alle fragole
2h 20 min
Torta frangipane alle mele
2h 20 min
Crostata di frutta arcobaleno
1h 40 min
New York cheesecake (2 persone)
6h 30min
Sbriciolata con crema di pistacchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta pinguino
1ωρ. 30 λεπτ.