Dispositivi & Accessori
Mixed Pickles
Prep. 20min
Totale 336h
4 Schraubgläser
Ingredienti
-
Wasser und mehr zum Abschrecken500 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
-
Blumenkohlröschen300 g
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rote Paprika in Würfeln (2 cm)200 g
-
Schalotten in Ringen3
-
250 g Balsamico, hellEssig250 g
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Zucker70 g
-
Salz2 ½ TL
-
Korianderkörner1 ½ TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 ½ TL
-
Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert1 Glas
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Schraubglas
Sodio
44 mg
Proteine
5 g
Calorie
657 kJ /
157 kcal
Grassi
1 g
Fibre
6.6 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
27 g
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