Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1655 g Wasser
- 3 g frische Hefe
- 578 g Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 17 g Salz
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2229 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 111 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 1664 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ciabatta
8 godz. 30 min
Volle Kanne Vollkorn-Brot
17h
4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter
3h 30min
Tortilla-Buns
2h 30min
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30min
Pane alla birra (Bier-Brot)
4 Std.
Laugen-Bagels mit Lachs und Frischkäse-Senf-Creme
2h 30min
Dinkel-Seelen
9h
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Baguettes auf die Schnelle
50min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16 godz. 10 min
Dinkel-Bürli
11 godz.