Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3209 kJ / 767 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 65 g
- Grassi saturi
- 27 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 1061 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 godz. 10 min
Lipii cu carne de pui și ananas
1 Std. 20 Min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 Min
Cotlete de miel cu curry
1 Std.
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40 min
Brunch spaniol
Keine Bewertungen
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 godz. 15 min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 Std. 35 Min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Pește în sos de curry
35 Min
Zuppa di pesce
40 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min