Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
o 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1724 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 52 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20 min
Salată de cușcuș
20 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Nessuna valutazione
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 Min
Trofie cu macrou și lămâie
30 Min
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35 Min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 Min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1h 20 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min