Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
480 g
cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
340 g
dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
200 g
șalote
30 g
ulei de măsline
45 g
zeamă de grapefruit
45 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
semințe de chia
2 lingurițe
spanac tânăr, proaspăt
115 g
nuci mărunțite
2 linguri
semințe de dovleac
1 lingură
semințe de floarea soarelui
1 lingură
grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
2
cepșoare tocate
4 - 6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 325.4 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 938.1 kJ / 224.2 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 2.1 g

Carboidrati 19.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mărțișoare culinare 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nessuna valutazione

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1h 35min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Gougères

55min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Tapenade cu ton

5min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Ceai verde cu turmeric

20min