Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Risoto de legumes assados e linguado
Prep. 10min
Totale 30min
6 doses
Ingredienti
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filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)450 g
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sal3 c. chá de
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Pimenta q.b.
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1 limão, (raspa e sumo)lima (raspa e sumo)1
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tomate cortado em pedaços pequenos100 g
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curgete cortada em pedaços pequenos200 g
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pimento vermelho cortado em tiras150 g
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cogumelos frescos cortados em quartos200 g
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2 pés de tomilho, só as folhastomilho-limão só as folhas4 pés de
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Azeite q.b. p/ regar
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chalota100 g
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alho2 dentes de
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manteiga40 g
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vinho branco80 g
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arroz p/ risoto320 g
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720 g caldo de peixe caseirocaldo de legumes caseiro (ver dica)720 g
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queijo parmesão em lascas (opcional)60 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
387.7 kcal /
1622.2 kJ
Proteine
19.1 g
Grassi
10.2 g
Carboidrati
52.6 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
5.6 g
Sodio
1552.1 mg
