
Dispositivi & accessori
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
Prep. 35min
Totale 1h 40min
12 unidades
Ingredienti
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queijo parmesão60 g
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queijo da Ilha60 g
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coentros10 g
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espargos verdes limpos200 g
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água500 g
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azeite1 fio de
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posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)750 g
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sal2 c. chá de
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manteiga mais q.b. p/ untar50 g
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farinha80 g
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leite600 g
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ovos6
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pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
limão só o sumo½
Valori nutritivi per 1 unidade
Calorie
338 kcal /
1414 kJ
Proteine
47.7 g
Grassi
11.3 g
Carboidrati
8.8 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
5.8 g
Sodio
4941 mg
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