Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 510 g fresh white fish, cut into pieces (1 cm/½ in.) e.g., cod, red snapper, sole or grouper
- 1 ½ tsp salt, to taste, divided
- 200 g lime juice
- 200 g Roma tomatoes, quartered and seeded (approx. 3 tomatoes)
- 100 g red onions, cut into pieces
- 140 g vegetable oil
- 1 tsp oregano, dried, to taste (opzionale)
- 15 g cilantro, fresh, leaves only, plus extra to garnish
- 1 avocado, cubed (1 cm/½ in.)
-
corn tostadas, to serve
o salted crackers, to serve - 2 limes, cut into wedges, to serve
- hot sauce, to serve
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2372 kJ / 564.8 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 18.3 g
- Grassi
- 43.5 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 1105 mg
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