Vai al contenuto principale Cerca
Ratatouille Galette (TM5)

Ratatouille Galette (TM5)
4.8 4 valutazioni
Prep. 40min
Totale 1h 30min
8 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Pastry
  • unsalted butter diced, cold
    150 g
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • water, cold
    90 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
Topping
  • courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
    350 g
  • plum tomatoes (see tip)
    350 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
    190 g
  • water
    30 g
  • fresh chives finely sliced
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • sea salt flakes
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Parmesan cheese, grated
    60 g
  • milk for glazing
  • fresh basil leaves for garnishing
    10

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 507.9 mg
Proteine 11.1 g
Calorie 1581.2 kJ / 377.9 kcal
Grassi 18.5 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 11.1 g
Carboidrati 45.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(129)

1h 15min

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(44)

30min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(47)

30min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

4.6(229)

45min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1h 45min

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(200)

50min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(514)

25min

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(176)

1h

Tomato Soup with Burrata

4.8(25)

35min

Paneer Tikka Pizza

4.3(9)

2h

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(60)

2h

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

4.8(24)

50min

 Mostra tutto
Mostra tutto