Zeppole sarde

Zeppole sarde

4.2 17 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

10 pezzi

Ingredienti

220 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
500 g di farina tipo 00
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
250 g di latte intero
3 uova
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 bustina di zafferano in polvere
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 132.3 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 62.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carnevale 36 ricette
Italia

Giro d'Italia 27 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Baguette pancetta e provolone

5h 30min

Rotolo ai frutti rossi

2h

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4h

Crostata di frutta fresca

7h

Alberello di bignè con crema diplomatica

2h

Granita alle mandorle e lime

10min

Paste di mandorla al pistacchio

3h 30min

Panzerottini TM6

4h

Chiacchiere (vegan)

1h 15min

Piccoli calzoni TM6

4h 30min

Cannoli siciliani

1h 30min

Ciambella noci e caffè al Varoma

2h 30min