Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 langostinos grandes crudos sin pelar
- 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 4 filetes de lenguado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla roja en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cava
- 50 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1370.4 kJ / 327.5 kcal
- Proteine
- 28.4 g
- Carboidrati
- 17.8 g
- Grassi
- 11.5 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 1250.9 mg
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