Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 portie

Ingredienti

rode bieten klein, geschild (zie tip)
300 g
courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
250 g
verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
250 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
zeezout
zwarte peper, vers gemalen
basilicumblad, vers versnipperd

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 40 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 284 kJ / 67.9 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 1.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cutter+ 12 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 Min

Japanse Ramen Noedelsoep

1 Std. 40 Min

Cruffin met Chocolade en Praliné

Keine Bewertungen

Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

Keine Bewertungen

Tarbot in champagnesaus

Keine Bewertungen

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10 Min

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Keine Bewertungen

Pulled barbecue jackfruit

25 Min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 Min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40 Min

Zalm en koolsla broodbeleg

15 Min

Sunrise smoothie

10 Min