Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 portie

Ingredienti

rode bieten klein, geschild (zie tip)
300 g
courgette in stukken gesneden (5 cm lang)
250 g
verse mozzarella uitgelekt (nettogewicht)
250 g
extra vergine olijfolie om te besprenkelen
zeezout
zwarte peper, vers gemalen
basilicumblad, vers versnipperd

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 40 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 284 kJ / 67.9 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 1.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cutter+ 12 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Mini Filodeeghoorntjes met Makreelmousse, Avocadocrème en Gember-Limoenroomijs:

Nessuna valutazione

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen

1h 20min

Sticky five spice kippenvleugeltjes

Sticky five spice kippenvleugeltjes

Nessuna valutazione

Crème brûlée op Portugese wijze

Crème brûlée op Portugese wijze

Nessuna valutazione

Napolitaanse Pizza

Napolitaanse Pizza

Nessuna valutazione

Mango kleefrijst cake (vegan)

Mango kleefrijst cake (vegan)

11h

Kurkuma schillen

Kurkuma schillen

Nessuna valutazione

Smoothie bowl met kersen en cacao nibs

Smoothie bowl met kersen en cacao nibs

10min

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30min

Express Aardbeien Dessert

Express Aardbeien Dessert

5min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Nessuna valutazione

Cheesecake

Cheesecake

1h 30min