Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Perca com crosta de café
Prep. 20min
Totale 30min
4 doses
Ingredienti
-
café em grão10 g
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pão de véspera30 g
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paprika fumada½ c. chá de
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sal mais 3 pitadas p/ temperar½ c. chá de
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pimenta mais 3 pitadas p/ temperar½ c. chá de
-
chalota60 g
-
alho1 dente de
-
manteiga20 g
-
azeite10 g
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ervilhas200 g
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batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)200 g
-
água350 g
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caldo de legumes em pó1 c. chá de
-
filetes de perca (3-4 filetes aprox.)700 g
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óleo p/ fritar4 c. sopa de
-
sumo de limão1 c. sopa de
Valori nutritivi per 4 doses
Calorie
1854 kcal /
7757 kJ
Proteine
156.8 g
Grassi
90.8 g
Carboidrati
100.3 g
Fibre
18.3 g
Grassi saturi
17.7 g
Sodio
2237.4 mg
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