Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
Prep. 10min
Totale 50min
4 Portionen
Ingredienti
-
Auberginen (2 Stück)600 g
-
glatte Petersilie abgezupft20 g
-
Knoblauchzehen2
-
Tahin30 g
-
Zitronensaft20 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz1 TL
-
Chiliflocken¼ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Joghurt, 10% Fett80 g
-
Granatapfelkerne (opzionale) zum Bestreuen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
609 mg
Proteine
4 g
Calorie
645 kJ /
154 kcal
Grassi
10 g
Fibre
5.5 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
16 g
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