Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carboidrati
- 43.6 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 122.2 mg
Ricette alternative
Smoothie proteic cu fulgi de ovăz
5 Min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 min
Latte cu ghimbir și gheață
Nessuna valutazione
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 Min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 Min
Unt vegan
8 godz. 5 min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 Min
Salată de somon și orez cu lămâie
40 Min
Frappe mocha cu nucă de cocos
3h 30min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 Min
Orez cremos, vegetarian
25 Min