Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g noodles de arroz vermicelli
- 200 g couve branca cortada em cunhas (3x5 cm aprox.), que caibam no bocal da mandolina Bimby®)
- 200 g cenoura cortada em pedaços (5 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 1 chalota
- 50 g azeite
- 250 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 50 g molho de soja
- 10 g molho de ostra
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de pimenta
- 250 g camarão cru s/ casca médio
- 100 g germinados frescos
- 1 malagueta cortada em fatias finas (2 mm aprox.)
- 20 g cebolo (spring onion) cortado em fatias finas (2 mm aprox.)
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1707.5 kJ / 408.1 kcal
- Proteine
- 15.3 g
- Carboidrati
- 55.9 g
- Grassi
- 13.8 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodio
- 1251.8 mg
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