Mazapán y nueces al caramelo

Mazapán y nueces al caramelo

3.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

20 unidades

Ingredienti

Mazapán

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
1 clara de huevo
2 gotas de aroma de almendra
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
150 g de nueces en mitades

Baño María

1000 g de agua

Caramelo

1030 g de agua
300 g de azúcar
20 g de zumo de limón
30 g de vinagre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 6.8 mg

Proteine 2.9 g

Calorie 756 kJ / 180 kcal

Grassi 8.6 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 25.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina, regala y sorprende 80 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Crema pastelera (Espesar)

15min

Tarta de Santiago

1h 10min

Brazo de gitano

3h

Bombones Navideños

1h

Bocaditos de manzana y nueces

50min

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

40min

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1h 10min

Crujiente de almendras

1h

Turrón de frutos secos

3h 30min

Merenguitos de dulce de leche

2h

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2h

Brazo gitano de café

1h 30min