Grissini cipolla e pancetta
TM6 TM5

Grissini cipolla e pancetta

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 300 g di birra chiara
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 10 g di zucchero
  • 550 g di farina tipo 0
  • 5 g di sale
  • 150 g di cipolla disidratata
  • 5 g di pepe di Cayenna in polvere
  • 5 g di rosmarino secco in polvere
  • 2 gocce di salsa Worcestershire
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 16 fette di pancetta affumicata

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1217.3 kJ / 290.9 kcal
Proteine
8.5 g
Carboidrati
30.9 g
Grassi
14.2 g
Grassi saturi
5 g
Fibre
1.8 g
Sodio
360.8 mg

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