Corona de Pascua (Challah)
TM6

Corona de Pascua (Challah)

4.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Masa Challah

  • 450 g de agua
  • 100 g de azúcar
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 huevo
  • 850 g de harina de repostería
  • 100 g de aceite de girasol (y algo más para engrasar)
  • 20 g de sal

Montaje y horneado

  • 100 g de semillas de sésamo
  • 2 cucharadas de leche, a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de miel

Valori nutritivi
per 1 rebanada
Calorie
1068 kJ / 255 kcal
Proteine
4.9 g
Carboidrati
40.5 g
Grassi
8.2 g
Grassi saturi
1.2 g
Fibre
1.5 g
Sodio
394.4 mg

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