![Gratin de légumes à la noix de muscade Gratin de légumes à la noix de muscade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/675BE2E6-082E-4A95-BB95-4E402A00530B/Derivates/b81ce5bb-20f1-4c7e-bc34-9182ba7eb7a4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, coupées en biseau
- 500 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- 350 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 200 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage râpé
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1570 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 19.2 g
- Grassi
- 25 g
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