Maionese cotta

Maionese cotta

4.4 205 valutazioni
Prep. 5min
Totale 15min
300 g

Ingredienti

  • 250 g olio di semi di girasole
  • 15 g di aceto di mele
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 uovo (60 g)
  • 1 tuorlo

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 300 g

Sodio 1082.7 mg
Proteine 13.6 g
Calorie 10264 kJ / 2453 kcal
Grassi 265.6 g
Fibre 1.1 g
Grassi saturi 31.1 g
Carboidrati 1.7 g

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