Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pastelería
- 80 g de azúcar
- 1 huevo
- 110 g de mantequilla sin sal, cortado en dados (1 cm)
- 230 g de harina de trigo
- 1 pizca de sal
- 1 cditas de azúcar de vainilla
Relleno
- 120 g de azúcar
- 1 limón amarillo preferiblemente ecológicos, ralladura y zumo
- 200 g de leche
- 2 huevo
- 1 yema de huevo
- 75 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 25 g de maicena
- 100 g de frambuesas
- 60 g de fresas en rodajas (0,5 cm)
- 60 g de durazno o en lata, cortado en dados (1 cm)
- 60 g de piña en rodajas (0,5 - 1 cm)
- 60 g de kiwi en rodajas (0,5 cm)
- 40 g de mora azul
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 cda de azúcar glass (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 12 porción
- Calorie
- 28338.8 kJ / 6773.1 kcal
- Proteine
- 96 g
- Carboidrati
- 878.4 g
- Grassi
- 330.4 g
- Grassi saturi
- 200.2 g
- Fibre
- 30.5 g
- Sodio
- 647.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Rosca de naranja (Black Diamond)
2 Std.
Pasta para galletas
1 Std.
Galletas de avena y pasas
50 Min
Masa sablé
10 Min
Galletas de almendra
1 Std. 20 Min
Glaseado blanco
2 Std.
Panqué de vainilla
55 Min
Pastel moka TM6 (Black Diamond)
2 Std.
Tarta de crema pastelera y fresas
2 godz. 15 min
Masa para empanadas
15min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1 Std.