Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Anche necessario
Thermomix Friend®
Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend
Prep. 15min
Totale 40min
6 doses
Ingredienti
Arroz
-
água1300 g
-
sal1 - 1 ½ c. chá de
-
azeite30 g
-
arroz basmati300 g
Pregado com molho de Champagne
-
chalota40 g
-
manteiga20 g
-
caldo de peixe em pó1 c. sopa de
-
água100 g
-
170 g espumantechampanhe170 g
-
filetes de pregado (150 g cada aprox.)6
-
sal2 pitadas de
-
pimenta4 pitadas de
-
natas3 c. sopa de
-
gemas de ovo5
-
manteiga cortada em pedaços80 g
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
824.5 kcal /
3449.6 kJ
Proteine
71.2 g
Grassi
36.8 g
Carboidrati
42.6 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
15.4 g
Sodio
1173.6 mg
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