Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend

Pregado com molho de champanhe na Bimby Friend

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

6 doses

Ingredienti

Arroz

água
1300 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
azeite
30 g
arroz basmati
300 g

Pregado com molho de Champagne

chalota
40 g
manteiga
20 g
caldo de peixe em pó
1 c. sopa de
água
100 g
champanhe
170 g
170 g espumante
filetes de pregado (150 g cada aprox.)
6
sal
2 pitadas de
pimenta
4 pitadas de
natas
3 c. sopa de
gemas de ovo
5
manteiga cortada em pedaços
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1173.6 mg

Proteine 71.2 g

Calorie 3449.6 kJ / 824.5 kcal

Grassi 36.8 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 15.4 g

Carboidrati 42.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

140 Anos - Um brinde à Vorwerk 16 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Bacalhau à moda de Braga

40min

Quiche de atum e tomilho-limão

45min

Fofo de peixe

1h 10min

Curgetes recheadas com atum

1h

Bobó de camarão

45min

Bacalhau de forno

1h

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Soufflé de peixe

1h 10min

Peixe ao vapor com legumes e sopa

40min

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1h 35min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40min

Feijoada de chocos

45min

Mostra tutto

Mostra tutto