Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0 4 valutazione

Prep. 30min

Totale 6h

4 pezzi

Ingredienti

Semifreddo

140 g di zucchero
35 g di acqua
70 g di albumi
50 g di succo di mela
190 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Copertura

70 g di cioccolato bianco a pezzi
30 g di burro di cacao

Crumble

60 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
5 g di zucchero
20 g di burro morbido

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 156.4 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 2076 kJ / 496.3 kcal

Grassi 27.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 15.4 g

Carboidrati 60.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insolito dessert 21 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

New York cheesecake

7h

Mousse cioccolato e lamponi

10min

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

30min

Latte matcha al cocco e caramello

1h 45min

Cheesecake alle fragole

4h 30min

Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)

5h

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

4h 20min

New York cheesecake (2 persone)

6h 30min

Crème brûlée

1h 10min

Millefoglie al caramello e pralina di noci pecan

Nessuna valutazione

Bignè craquelin

2h

Banana bread con frosting

1h 30min