Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h

4 pezzi

Ingredienti

Semifreddo

140 g di zucchero
35 g di acqua
70 g di albumi
50 g di succo di mela
190 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Copertura

70 g di cioccolato bianco a pezzi
30 g di burro di cacao

Crumble

60 g di biscotti tipo Digestive, a pezzi
5 g di zucchero
20 g di burro morbido

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 156.4 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 2076 kJ / 496.3 kcal

Grassi 27.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 15.4 g

Carboidrati 60.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Insolito dessert 21 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Torta caffè e noci (senza glutine)

1h

Crostata con rose di mele

2h

Nidi pasquali meringa, frutta e cioccolato

30min

Nidi di meringa

3h 20min

Crema agli agrumi e meringa

40min

Torta di pere e limoni canditi

3h

Pane integrale alla curcuma

16h

Latte fritto genovese

5h 40min

Salsa al cioccolato

20min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Rotolini di farro

30h

Pane alla zucca con uvetta

19h