Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

4.4 26 valutazioni

Prep. 10min

Totale 5h 20min

8 portions

Ingredienti

dried black beans
16 oz
water plus extra to soak beans
50 oz
white onion cut into wedges
4 oz
garlic clove
1
dark brown sugar
1 tsp
olive oil
½ oz
orange unpeeled
½
jalapeño chili
½
dried bay leaf
1
salt to taste
1 ¼ tsp
ground cumin
1 tsp
apple cider vinegar
1 tsp
red bell pepper diced, to garnish
green bell pepper diced, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 398.1 mg

Proteine 1.3 g

Calorie 194.4 kJ / 46.5 kcal

Grassi 2 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min

Cilantro Lime Jasmine Rice

35min

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45min

Cheese Arepas

50min

Tinga de Pollo

40min

Fresh Tomatillo Salsa

30min

Tomatillo Salsa

20min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min